上水和下水是建筑行业的通俗称法。

上水就是对建筑物外围供给到建筑物内，是需要从下至上供给的水。比如城市自来水，楼顶消防用水。下水就是对由建筑自身产生或是由楼面自上而下排出的水，比如屋面排水，楼层中用户生活污水等。

区分上水和下水，主要是从水的方向上进行判断。通俗地理解为上水是从下至上，下水是从上至下。

所以，上述就是上水和下水的解释。你可以把上水理解为你家用的自来水，下水理解为你家排出来的污水就可以了。

来源：链家