美食厨房丨酸汤藕带烩肚尖 酸酸辣辣的夏日美味开胃菜 好吃得停不下筷 赶紧学起来吧~ 食材 猪肚200克、泡椒藕带50克、青线椒20克、红线椒20克、姜片3克、葱段3克、酸汤肥牛调味料100克 操作步骤 1.猪肚洗净放入冷水锅中,加入生姜,烧开后打去浮沫,小火煮45分钟至酥软捞出,切条待用。青红线椒洗净切段,锅中留底油放入葱段、姜片爆香。 2.下入青红线椒炒匀,放入猪肚、藕带,高汤没过食材,加入酸汤肥牛调味料。 3.小火煨煮2分钟入味。 4.入味后盛出即可。 快来动手试试看吧~ |
美食厨房丨酸汤藕带烩肚尖 酸酸辣辣的夏日美味开胃菜 好吃得停不下筷 赶紧学起来吧~ 食材 猪肚200克、泡椒藕带50克、青线椒20克、红线椒20克、姜片3克、葱段3克、酸汤肥牛调味料100克 操作步骤 1.猪肚洗净放入冷水锅中,加入生姜,烧开后打去浮沫,小火煮45分钟至酥软捞出,切条待用。青红线椒洗净切段,锅中留底油放入葱段、姜片爆香。 2.下入青红线椒炒匀,放入猪肚、藕带,高汤没过食材,加入酸汤肥牛调味料。 3.小火煨煮2分钟入味。 4.入味后盛出即可。 快来动手试试看吧~ |